اصفهان مهد هنر و تمدن ایران با سوغاتی های نفیس و متنوع خود همواره گردشگران را مجذوب می کند. اما در میان این همه تنوع انتخاب نفیس ترین سوغات اصفهان که در عین اصالت نمایانگر فرهنگ غنی این شهر باشد می تواند چالش برانگیز باشد. بسیاری از مسافران به دنبال یادگاری ارزشمند و ماندگار هستند که نه تنها خاطرات سفر را زنده نگه دارد بلکه به عنوان یک اثر هنری زینت بخش منزلشان باشد. این راهنما به شما کمک می کند تا با شناخت سوغات اصفهان بهترین انتخاب را داشته باشید.
سوغات اصفهان چی بخریم؟ (خوراکی و صنایع دستی)
اصفهان شهر هنر و طعم با گستره ای از سوغاتی های خوراکی و صنایع دستی هر سلیقه ای را راضی می کند. از گز و پولکی که شیرینی سفر را دوچندان می کنند تا ظروف قلم زنی و خاتم کاری که اصالت هنر اصفهان را به نمایش می گذارند انتخاب های فراوانی پیش روی شماست. در ادامه به معرفی محبوب ترین سوغات خوراکی و صنایع دستی اصفهان می پردازیم تا بتوانید با آگاهی کامل بهترین یادگاری را از این شهر تاریخی با خود ببرید.
سوغاتی های خوراکی اصفهان
کام خود را با طعم های اصیل اصفهان شیرین کنید! سوغاتی های خوراکی این شهر تنها به گز و پولکی محدود نمی شوند بلکه دنیایی از شیرینی ها و طعم های بی نظیر را در بر می گیرند. از نبات های طعم دار گرفته تا سوهان عسلی و جوز قندی هر کدام داستانی از ذوق و هنر مردم اصفهان را روایت می کنند. این خوراکی های خوشمزه نه تنها برای خودتان بلکه برای عزیزانتان نیز هدیه ای لذت بخش خواهند بود.
بیشتر بخوانید: ویژگی آژانس های گردشگری معتبر
گز اصفهان
گز نامی آشنا برای هر ایرانی شیرینی ای که قدمتش به دوران صفویه برمی گردد. این سوغات اصیل اصفهان با ترکیبی از شکر سفیده تخم مرغ گلاب و مغز پسته یا بادام تهیه می شود و در انواع مختلفی مانند گز لقمه ای آردی برشی و انگشت پیچ عرضه می شود. هنگام خرید گز به درصد مغز آن توجه کنید؛ گز با درصد مغز بالاتر طعم اصیل تری دارد. برای تهیه گز مرغوب می توانید به فروشگاه های معتبر گز کرمانی سکه و آریا مراجعه کنید.
پولکی اصفهان
پولکی شیرینی نازک و تردی که از شیره باقی مانده در تهیه نبات به دست می آید. این آب نبات های کوچک و خوش رنگ در طعم های متنوعی مانند زعفرانی نارگیلی لیمویی و کنجدی تولید می شوند و معمولاً همراه با چای سرو می شوند. پولکی به دلیل بافت سبک و طعم دلپذیرش جایگزین مناسبی برای قند است و می تواند سوغاتی خوشمزه و اقتصادی از اصفهان باشد. برای تهیه پولکی باکیفیت می توانید به فروشگاه کرمانی و قنادی شهد مراجعه کنید.
بیشتر بخوانید: مونار هندوستان کجاست؟
نبات اصفهان
نبات بلورهای شیرینی که از تبلور شکر به دست می آیند در اصفهان نیز به وفور یافت می شوند. نبات اصفهان در انواع شاخه ای تخته ای و خرد شده تولید می شود و در طعم های مختلفی مانند زعفرانی نعنایی آویشن و دارچینی عرضه می شود. نبات علاوه بر طعم شیرین خواص دارویی نیز دارد و می تواند به عنوان یک سوغات مفید و خوشمزه از اصفهان به یادگار بماند.
سوهان عسلی اصفهان
سوهان عسلی اصفهان شیرینی ترد و خوشمزه ای که از ترکیب عسل شکر کره گلاب زعفران پسته و بادام تهیه می شود. این سوهان با بافت نازک و نرم خود همراهی دلپذیر برای چای است و می تواند به عنوان یک سوغات شیرین و لذیذ از اصفهان به ارمغان آورده شود. سوهان عسلی اصفهان با سوهان قم تفاوت دارد و بافت نرم تری دارد.
بیشتر بخوانید: ناسی کندار چه ویژگی منحصر به فردی دارد؟
جوز قندی
جوز قندی یکی از گران ترین سوغاتی های اصفهان که از هلوی آلگ انجیر پودر قند و گردو تهیه می شود. برای تهیه این شیرینی هلوی تازه پوست گرفته شده و با گردوی آسیاب شده پر می شود. سپس هلو در پودر قند غلتانده شده و به فروش می رسد. جوز قندی با طعم خاص و متفاوت خود تجربه ای لذت بخش از شیرینی های اصفهان را برایتان رقم می زند.
شیرینی کرکی اصفهان
شیرینی کرکی شیرینی سنتی اصفهان که از ترکیب چند نوع آرد کره روغن محلی و شکر تهیه می شود. این شیرینی معمولاً با پودر پسته تزیین شده و همراه با چای سرو می شود. شیرینی کرکی با بافت نرم و طعم دلپذیر خود می تواند یک سوغات خوشمزه و سنتی از اصفهان باشد.
شیرینی برنجی
شیرینی برنجی اصفهان نسخه ای دیگر از نان برنجی کرمانشاه با این تفاوت که در اصفهان در هر زمان از سال می توانید آن را تهیه کنید. این شیرینی با بافت نرم و طعم ملایم خود می تواند یک سوغات خوشمزه و در دسترس از اصفهان باشد.
دوغ و گوشفیل
دوغ و گوشفیل ترکیبی بی نظیر از طعم های شور و شیرین که تنها در اصفهان می توانید آن را تجربه کنید. گوشفیل شیرینی سرخ شده ای که در شربت غوطه ور شده و با دوغ محلی سرو می شود. این ترکیب در ابتدا ممکن است عجیب به نظر برسد اما پس از چشیدن آن طعم بی نظیرش شما را شگفت زده خواهد کرد.
صنایع دستی اصفهان
اصفهان گنجینه ای از هنرهای دستی با آثاری که هر کدام داستانی از ذوق و هنر هنرمندان این شهر را روایت می کنند. از ظروف قلم زنی و خاتم کاری گرفته تا میناکاری و ملیله کاری هر کدام از این صنایع دستی نمادی از فرهنگ غنی و اصالت هنر اصفهان هستند. این آثار هنری نه تنها به عنوان سوغات بلکه به عنوان یک سرمایه ارزشمند می توانند زینت بخش منزل شما باشند.
ظروف قلم زنی
قلم زنی هنر حکاکی نقوش برجسته بر روی ظروف فلزی یکی از نفیس ترین و گران قیمت ترین سوغاتی های اصفهان است. در این هنر هنرمندان با استفاده از قلم و چکش طرح های زیبا و ظریفی را بر روی ظروف مسی نقره طلا یا برنج حک می کنند. ظروف قلم زنی شامل گلدان ها جام ها سینی ها و گلاب دان ها می شوند و می توانند به عنوان یک اثر هنری ارزشمند زینت بخش منزل شما باشند.
ظروف و وسایل خاتم کاری
خاتم کاری هنر تزیین سطوح چوبی با قطعات کوچک چوب فلز و استخوان یکی از ظریف ترین و زیباترین صنایع دستی اصفهان است. در این هنر قطعات کوچک به شکل مثلث های هندسی منظم در کنار هم قرار می گیرند و طرح های چشم نوازی را ایجاد می کنند. ظروف خاتم کاری شامل جاجواهری جاقلمی جادستمالی شکلات خوری و گلدان می شوند و می توانند به عنوان یک سوغات ارزشمند و ماندگار از اصفهان به یادگار بمانند.
میناکاری اصفهان
میناکاری هنر تزیین فلزات با رنگ های لعابی یکی از زیباترین و چشم نوازترین صنایع دستی اصفهان است. در این هنر هنرمندان با استفاده از قلم و رنگ های مخصوص طرح های زیبا و ظریفی را بر روی ظروف مسی نقره و طلا نقاشی می کنند و سپس آن ها را در کوره می پزند. ظروف میناکاری شامل بشقاب ها گلدان ها کاسه ها و تابلوها می شوند و می توانند به عنوان یک اثر هنری زیبا و رنگارنگ زینت بخش منزل شما باشند.
ملیله کاری
ملیله کاری هنر ساخت اشیاء تزیینی با استفاده از مفتول های نقره یا طلا یکی از ظریف ترین و ارزشمندترین صنایع دستی اصفهان است. در این هنر هنرمندان با استفاده از مفتول های نازک طرح های زیبا و ظریفی را ایجاد می کنند و آن ها را به هم متصل می کنند. ملیله کاری شامل زیورآلات ظروف و اشیاء تزیینی می شود و می تواند به عنوان یک سوغات نفیس و گران قیمت از اصفهان به یادگار بماند.
پارچه های قلمکار
قلمکار هنر چاپ طرح های سنتی بر روی پارچه یکی از اصیل ترین و زیباترین صنایع دستی اصفهان است. در این هنر هنرمندان با استفاده از قالب های چوبی و رنگ های طبیعی طرح های زیبا و ظریفی را بر روی پارچه های کتان پنبه و کرباس چاپ می کنند. پارچه های قلمکار شامل رومیزی ها سفره ها پرده ها و لباس ها می شوند و می توانند به عنوان یک سوغات سنتی و زیبا از اصفهان به ارمغان آورده شوند.
فرش دست بافت
فرش دستبافت اصفهان نمادی از هنر و اصالت ایرانی با طرح ها و رنگ های بی نظیر خود شهرتی جهانی دارد. این فرش ها با استفاده از بهترین مواد اولیه و با دستان هنرمند قالیبافان اصفهانی بافته می شوند و می توانند به عنوان یک سرمایه ارزشمند و یک اثر هنری ماندگار زینت بخش منزل شما باشند.
فیروزه کوبی
فیروزه کوبی هنر تزیین سطوح فلزی با سنگ های فیروزه یکی از زیباترین و ارزشمندترین صنایع دستی اصفهان است. در این هنر هنرمندان با استفاده از چسب مخصوص قطعات کوچک سنگ فیروزه را بر روی ظروف مسی برنجی یا نقره می چسبانند و طرح های زیبا و چشم نوازی را ایجاد می کنند. ظروف فیروزه کوبی شامل گلدان ها بشقاب ها کاسه ها و زیورآلات می شوند و می توانند به عنوان یک سوغات نفیس و گران قیمت از اصفهان به یادگار بمانند.
پارچه زرباف
پارچه های زربافت اصفهان با تار و پودی از ابریشم و نخ های گلابتون جلوه ای از شکوه و زیبایی را به نمایش می گذارند. این پارچه ها که در گذشته برای لباس پادشاهان و درباریان استفاده می شدند امروزه به عنوان یک سوغات نفیس و ارزشمند مورد توجه گردشگران قرار می گیرند.
تابلوهای نگارگری (مینیاتور)
تابلوهای نگارگری اصفهان با الهام از نقاشی های سنتی ایرانی صحنه هایی از تاریخ ادبیات و زندگی روزمره را به تصویر می کشند. این تابلوها با رنگ های زنده و طرح های ظریف خود می توانند به عنوان یک اثر هنری زیبا و ماندگار زینت بخش منزل شما باشند.
سوغات اصفهان را از کجا بخریم؟
برای خرید سوغات اصفهان گزینه های متعددی پیش روی شماست. از بازارهای سنتی و قدیمی گرفته تا مراکز خرید مدرن هر کدام می توانند تجربه ای متفاوت از خرید را برایتان رقم بزنند. در ادامه به معرفی برخی از بهترین مکان ها برای خرید سوغات در اصفهان می پردازیم.
بازار بزرگ اصفهان
بازار بزرگ اصفهان یکی از قدیمی ترین و بزرگ ترین بازارهای ایران با معماری بی نظیر و تنوع کالاهای خود هر گردشگری را مجذوب می کند. در این بازار می توانید انواع سوغاتی های خوراکی و صنایع دستی اصفهان را با کیفیت عالی و قیمت مناسب تهیه کنید. بازار بزرگ اصفهان از میدان نقش جهان شروع شده و تا میدان عتیق ادامه پیدا می کند و شامل راسته های مختلفی مانند بازار قیصریه بازار زرگرها و بازار قنادها می شود.
بازار نقش جهان
بازار نقش جهان که در اطراف میدان نقش جهان قرار دارد یکی دیگر از بهترین مکان ها برای خرید سوغات اصفهان است. در این بازار می توانید انواع صنایع دستی اصفهان از جمله ظروف قلم زنی خاتم کاری میناکاری و پارچه های قلمکار را تهیه کنید. بازار نقش جهان با فضای سنتی و معماری زیبای خود تجربه ای لذت بخش از خرید را برایتان رقم می زند.
بازار قیصریه
بازار قیصریه بخشی از بازار بزرگ اصفهان با قدمتی که به دوران صفویه برمی گردد یکی از زیباترین و تاریخی ترین بازارهای اصفهان است. در این بازار می توانید انواع فرش های دستبافت پارچه های زربافت و اشیاء عتیقه را تهیه کنید. بازار قیصریه با معماری منحصربه فرد و کالاهای ارزشمند خود تجربه ای بی نظیر از خرید را برایتان رقم می زند.
مرکز خرید سیتی سنتر
مرکز خرید سیتی سنتر یکی از مدرن ترین و بزرگ ترین مراکز خرید اصفهان با تنوع برندها و امکانات تفریحی خود می تواند یک گزینه مناسب برای خرید سوغات باشد. در این مرکز خرید می توانید انواع پوشاک لوازم آرایشی ورزشی و اسباب بازی را تهیه کنید. سیتی سنتر با فضای مدرن و امکانات رفاهی خود تجربه ای متفاوت از خرید را برایتان رقم می زند.
چگونه بهترین گز اصفهان را تشخیص دهیم؟
بهترین گز اصفهان گزی است که از مواد اولیه مرغوب تهیه شده باشد و درصد مغز بالایی داشته باشد. همچنین گز تازه باید نرم و لطیف باشد و طعم و عطر دلپذیری داشته باشد.
ماندگاری سوغات خوراکی اصفهان چقدر است؟
ماندگاری سوغات خوراکی اصفهان بسته به نوع محصول و شرایط نگهداری متفاوت است. به طور کلی گز و پولکی را می توان به مدت چند ماه در جای خشک و خنک نگهداری کرد.
چطور از صنایع دستی اصفهان نگهداری کنیم؟
برای نگهداری از صنایع دستی اصفهان باید آن ها را در جای خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد. همچنین برای تمیز کردن آن ها باید از پارچه نرم و خشک استفاده کرد.
صنایع دستی اصفهان چه ویژگی هایی دارند؟
صنایع دستی اصفهان با استفاده از مواد اولیه مرغوب و با دستان هنرمند هنرمندان اصفهانی ساخته می شوند. این آثار با طرح ها و رنگ های زیبا و ظرافت بی نظیر خود نمادی از فرهنگ و هنر اصفهان هستند.
کدام شیرینی اصفهان برای افراد دیابتی مناسب است؟
افراد دیابتی باید در مصرف شیرینی ها احتیاط کنند. اما به طور کلی پولکی به دلیل داشتن قند کمتر می تواند جایگزین مناسبی برای قند باشد. با این حال قبل از مصرف هر نوع شیرینی بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.