برنج

اگر برنجتان کمی بیشتر جوشید راه حل چیست؟

برنج تان مدام سفت می شود و نمی دانید با برنج زنده چه کار کنید؟ باید با بهترین روش پخت آشنا شوید و فوت و فن های پخت یک برنج عالی را بدانید. درست کردن برنج مجلسی و خوب کار هرکسی نیست؛ مخصوصا زمانی که تصمیم دارید برنج را برای یک مهمانی خاص بپزید. در ادامه با روش پخت برنج ایرانی آشنا می شوید تا بتوانید از سفت شدن برنج به خوبی جلوگیری کنید. تا انتهای مطلب همراه لوجنک باشید. سفت شدن برنج یکی از اصلی ترین مشکلات حین پخت برنج است که ممکن است برای هر خانم خانه‌داری اتفاق می‌افتد. به خصوص خانم هایی که به تازگی زندگی خود را شروع کردند و هیچ تجربه در پخت برنج ندارند. دلایل مختلف زنده بودن برنج چرا برنج خشک می شود؟ دلایل بسیاری باعث دم نکشیدن یا زنده ماندن و خشک شدن برنج می شود که در ادامه با این دلایل آشنا می شوید: 1.اولین دلیل جوشاندن کم اگر تصمیم به تهیه دارید، باید مدت زمان مشخصی برای جوشاندن برنج در آب در نظر بگیرید. یکی از اصلی ترین دلایلی که باعث سفت شدن برنج می‌شود کم جوشاندن آن است. خیلی ها به خاطر ای نکه برنج آبکشی شده شفته نشود …