وسایل کبابی دیوار
- صنعت و تجارت
تجهیزات آشپزخانه صنعتی کارینو استیل
در کلیت، تجهیزات آشپزخانه شامل ابزارها، دستگاه‌ها و تجهیزاتی است که در فرآیند پخت و پز و تهیه غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند. این تجهیزات شامل چندین دسته‌بندی مختلف هستند که هر یک نقش و کاربردهای خاصی در آشپزخانه دارند. یکی از تجهیزات اصلی آشپزخانه، یخچال است. یخچال برای نگهداری مواد غذایی در دمای پایین و جلوگیری از فساد آن‌ها استفاده می‌شود. اجاق گاز یا اجاق برقی نیز برای پخت و پز غذاها استفاده می‌شود و شامل شعله‌زنی‌های گازی یا برقی و فرها می‌شود. دستگاه ماکروویو نیز یک دستگاه مهم در آشپزخانه است که برای گرم کردن و پختن سریع غذاها با استفاده از امواج مایکروویو استفاده می‌شود. همچنین، مخلوط‌کن برای مخلوط کردن مواد مختلف در تهیه غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. قابلمه و تابه‌ها نیز برای پخت و پز با استفاده از حرارت مستقیم استفاده می‌شوند و ماشین ظرفشویی برای شستشوی ظروف و لوازم آشپزخانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. در آشپزخانه‌های حرفه‌ای یا خانگی می‌توان تجهیزات دیگری مانند ماشین آسیاب، یخ‌ساز، آبمیوه‌گیری و دستگاه‌های صاف کردن را نیز مشاهده کرد. به طور کلی، نوع و تنوع تجهیزات آشپزخانه بسته به نیازها و سلیقه‌های هر فرد متفاوت است. در هر صورت، خرید تجهیزات آشپزخانه رستوران نقش مهمی در فرآیند پخت …